Котел харчоварильний електричний КХЕ-150, призначений для кип’ятіння води, молока, приготування перших страв, бульйонів, компотів, гарнірів, овочів на підприємствах громадського харчування. Принцип роботи котла заснований на непрямому обігріві вмісту варильній ємності котла теплоносієм (парою), який утворюється при нагріванні води в рубашці котла електронагрівачами. Такий процес обігріву повністю виключає пригорання продуктів.
Харчовий котел 150 л має 3 ступені нагріва. Є захист ТЕНів від сухого ходу – нагрівання тенів не включається, якщо рівень води в сорочці нижче дозволеного.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.