г. Киев, ул. Симиренко 2/19, оф. 221
Пн–Пт: 9.00 до 18.00, Сб: 9:00-16:00, Вс: выходной
‎‎+38 (044) 331-31-46; ‎+38 (050) 579-52-91; ‎+38 (097) 799-72-63
         info@clovis.com.ua        Сервисная поддержка: service@clovis.com.ua
  • Пароконвектомат UNOX XV 593

Пароконвектомат Unox xv 593 серии ChefLux гастрономический – это простая в управлении и надежная в эксплуатации печь для профессиональной кухни.  Имеет механическую панель управления с тремя регуляторами – температура, влажность и время приготовления. Не имеет автоматической системы мойки.

Доступные функции готовки
Готовка в режиме конвекции при температуре 30 °C – 260 °C
Готовка в режиме конвекция + пар при температуре 48 °C – 260 °C
Максимальная температура предварительного разогрева – 260 °C

Доступные технологии
AIR.Plus –  несколько вентиляторов с реверсивным движением, вентилятор имеет две скорости
DRY.Plus –  быстрое изъятие влажности из камеры готовки
STEAM.Plus –  ручная подача влажности в камеру
Функция «INF» – обеспечивает непрерывную работу печи

Unox пароконвектомат xv593 — это выгодная инвестиция для вашего бизнеса!

СЕРИЯ

CHEFLUX

ПАРАМЕТРЫ (ММ)

860x882x930

КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ

7

РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ УРОВНЯМИ (ММ)

67

ГАСТРОЕМКОСТИ

GN 1/1

МОЩНОСТЬ (КВТ)

10,5

НАПРЯЖЕНИЕ (В)

400

ТИП УПРАВЛЕНИЯ

механическое

ТЕМПЕРАТУРА РАБОЧЕЙ КАМЕРЫ MAX (°С)

260

ПАРОУВЛАЖНЕНИЕ

есть

ПОДСВЕТКА

есть

ВЕС (КГ)

80

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пароконвектомат UNOX XV 593

  • Производители Unox
  • Модель: XV 593
  • Наличие: Есть в наличии
  • 64946.00 грн.


Пароконвектомат UNOX XV 593, Печи Unox Украина